【小田原市】11月1日に「麺処ぶるーの」が小田原駅前東通り商店街にオープン！
2024年11月1日に「麺処ぶるーの”鶏と鮮魚のニュー白湯”」がオープンします。場所は、栄町2丁目小田原駅前東口通り（旧職安通り）の沖縄料理店の2階です。
10月25日時点ではお店の詳細は告知されておらず、店外の看板のみ設置されていました。こちらの看板のある階段が店舗の入り口となります。
麺処ぶるーの公式Instagramに拠りますと、スープは真鯛と鶏をベースにした究極の「ニュー白湯」スープで、濃厚さとあっさりさを兼ね備えた後味のスープで女性のお客様におススメとのことです。こちらの店舗を手掛けるのは、先日こちらのサイトでも取り上げた小田原丿貫です。
煮干しラーメンの次は鶏白湯スープのラーメン専門店。「麺処ぶるーの」がオープンする11月1日から「小田原丿貫」が閉店する11月4日までは２つのラーメンを両方楽しむことが出来る唯一の期間です。新しいラーメンスタンダードの誕生にぜひ一度立ち会ってみてはいかがでしょうか。
「麺処ぶるーの」のオープン予定地はこちら↓
