【小田原市】鈴廣かまぼこの里で「おでんまつり」が開催！1月11日〜2月28日まで。

鈴廣かまぼこの里。

2022年1月11日〜2月28日まで、鈴廣かまぼこの里にて、「おでんまつり」と題しておでんの味くらべができるイベントが開催されるようです。

おでん紹介①　スパイス香る「カレーおでん」

18種のスパイスを使った贅沢カレーおでん。
具材は、鈴廣のシーセージと職人手づくりのおでん種、玉子、大根、手羽先など。
手羽先から染み出す鶏のお出汁が、カレーの風味と絶妙に合わさります。

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— 鈴廣かまぼこ(159歳) (@szhr1865) January 6, 2022

おでん紹介②　ゆず香る「ゆず味噌おでん」

練り物はもちろん、こんにゃくにピッタリのゆず香るお味噌でいただくおでんです。

具材は鈴廣の職人手づくりおでん種、大根、玉子、こんにゃくなど、ゆず味噌と相性のよいものを揃えました。

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— 鈴廣かまぼこ(159歳) (@szhr1865) January 7, 2022

おでん紹介④ おでんスイーツ

おでん串を模した、おでんそっくりのスイーツです。

こんにゃく➡️黒ごまとクリームチーズ風味のギモーブ
さつまあげ➡️チョコクリームたっぷりのシュークリーム
ちくわ➡️フルーツを巻いたロールケーキ

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— 鈴廣かまぼこ(159歳) (@szhr1865) January 9, 2022