【小田原市】6月2日オープンの栄町の「麺屋ひら乃」は麺とスープの美味しさに驚く札幌味噌ラーメンの専門店！

小田原市栄町にある「小田原ぶらり横丁」に新店舗がオープンしました。「麺屋ひら乃」は2026年6月2日にオープンした札幌味噌ラーメンのお店です。入口の看板も拘りが判りやすく書いてありました。階段を降りて、左側すぐにお店があります。オープン直後ということもあり、店頭には沢山の花が飾られており、平日14時過ぎの来店でも店内は賑わっていました。はじめに券売機で食券を購入します。こちらは「真髄 味噌チャーシュー麺」と「小ライス」です。ブレンドした厳選した味噌とラードが絡まった味わい深いコクのあるスープが美味しく、「西山製麺」と共同開発したと記載されている歯ごたえのある中太ちぢれ麺は、初めて食べた瞬間に驚きを覚えるほど美味しいラーメンでした。チャーシューの他にネギともやしと生姜が乗っており、ボリューム感もありました。更に特長的なのが、ガラムマサラがカスターセットに置いてあり、札幌ならではのスープカレー風にカスタマイズできるのもこのお店でしか味わえない嬉しいポイントですね。麺屋ひら乃の公式Instagramによりますと、様々な修行経験のある店主さんによる本場札幌のお近くにお住いの方は訪れてみてはいかがでしょうか。

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