【小田原市】飯泉でジンギスカンが楽しめる！「羊の親方」のランチセット！

小田原市飯泉にある「羊の親方」はジンギスカン料理とスープカレーを楽しめるお店です。ランチの時間帯には、ボリュームあるジンギスカン料理をお得に楽しむことが出来ます。こちらは「ジンギスカン ランチセット」で肩ロース、タン、レバーのお肉盛合わせでライスがおかわり無料と嬉しいサービスメニューです。テーブルは焼肉店の様にロースターやトングが置かれています。紙エプロンも無料で頂けました。こちらが「ジンギスカン ランチセット」です。もやしと玉ねぎの野菜にキムチが付いています。右下はタレがたっぷりと入った器です。お肉は奥から肩ロース、タン、レバーの順に並んでおり、右下には脂があります。初めての方にも店員さんから焼き方の説明を受けることが出来ます。この脂をまずはロースターに乗せて溶かしていきます。ジュージューと音を立てる鉄板に野菜を乗せていきます。かまぼこ型になっているので、外側の溝にもやしと玉ねぎを置き、鉄板の山の上の部分でお肉を焼いていきます。脂が下に落ちて、野菜に旨味が染みわたるのが良いですね。肩ロースやタンは非常に柔らかく、臭みもなく、鮮度の良さを感じます。タレとも非常によく合って、白いご飯があっという間になくなっていきます。おかわり無料なのが嬉しいですね。お口直しにキムチの酸味が口をリフレッシュさせてくれます。料理の提供時間も早く、お肉もすぐに火が通りますので、短いランチの時間でも、お肉やお米をしっかり食べたい時に、リーズナブルにジンギスカンが楽しめますね。お近くにお住いの方は訪れてみてはいかがでしょうか。

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