【小田原市】蓮正寺に4月1日にオープンした「HIRA蕎麦」は、グルテンフリーでベジタリアンの方にも嬉しい、こだわりの蕎麦屋さんです。

小田原市蓮正寺に2026年4月1日にオープンした「HIRA蕎麦」。小田急小田原線の蛍田駅近くの閑静な住宅街にあります。お店の場所は、こちらの踏切が目印になります。蛍田駅から小田原駅側に進んだ踏切です。踏切を渡った先にあります。伺ったのはランチの時間でしたが、夜はお酒も楽しめるとのことで、駅からも歩いて行けるそば店は嬉しいですね。手打ち蕎麦やもち米スイーツの看板が出ています。メニューも店外に掲示されています。そばを注文すると、まず小鉢3種を頂けます。この日は、そば団子と青唐辛子の和え麺、浅漬でした。こちらは、「精進つけ蕎麦」です。つけ汁は日によって替わるとのことです。この日は、もやし、人参、さつまいも、大根の葉やねぎなどの野菜がたっぷりと入っていました。手打ちの十割蕎麦のそばの風味を感じます。そば粉の産地が黒板に書いてありました。この日は、那須塩原産の蕎麦でした。店内は木を基調とした温かみのあるアイテムが揃っています。店主の方によると、料理はグルテンフリーで、そばつゆにも動物性原料を使わないベジタリアンメニューとなっているそうです。夜はお蕎麦と共に松田や山北の地酒を楽しめます。駅から歩いて隠れ家の様にゆっくりとお酒とお蕎麦を楽しむのも良いですね。駐車場は、お店の裏側にあります。こちらの画像の駐車場から入り、左手前奥の1台分です。ランチ、カフェメニューとどの時間に訪れても店主こだわりのメニューが楽しめるそば屋さん。お近くにお住いの方は訪れてみてはいかがでしょうか。

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