【小田原市】扇町で北海道の味が楽しめる！「北海道の味 積丹」の「黒ハモ カバヤキ丼」はどんな味？
小田原市扇町を通る国道255号線、大雄山線井細田駅近くにある飲食店が多く出店しているビル「味のプラザ」の1階にある店舗が「北海道の味 積丹」です。
北海道の食材を楽しむことが出来、夜にお酒を飲みながら楽しむことはもちろんのこと、ランチの時間は定食を楽しむことが出来ます。
中でもこのお店ならではのメニューが「黒ハモ カバヤキ丼」です。
丼の他にサラダ、小鉢、漬物、味噌汁、デザートが付いていました。
こちらが黒ハモです。
ハモの様な見た目と食感です。脂がしっかりとのっている黒ハモを蒲焼にして、甘めのタレをかけた丼はウナギを食べているかのような味わいです。ウナギのようにギトッとした味よりは、魚の旨味がある上品な味です。黒ハモは釧路地方でしか出回っていない魚だそうで、現地から取り寄せているとのことです。
他にも「生ラムジンギスカン定食」や「エゾジカ焼肉定食」など北海道から取り寄せた、店主さんが食材にこだわった料理がメニューにラインナップされています。
店内はどこか懐かしい、居心地の良い雰囲気、店主さんも気さくな方で美味しくランチを味わえました。
北海道の食材を味わえる専門店「北海道の味 積丹」、ぜひお近くにお住いの方は訪れてみてはいかがでしょうか。
「北海道の味 積丹」はこちら↓
