【小田原市】本町で3月2日に「ういろう別館　杏林亭（きょうりんてい）」がオープン！

小田原市本町で2026年3月2日に「ういろう別館　杏林亭（きょうりんてい）」がオープンしました！

「ういろう別館　杏林亭（きょうりんてい）」のプレスリリースによりますと、こちらのお店は、老舗「株式会社ういろう」の飲食店を継承して、「株式会社 金乃竹」がオープンした、ひとり鍋専門店とのことです。

厳選した天然きのこを中心に、美と健やかさを意識した食材を漆黒のスープで味わう「黒楽鍋（ごくらくなべ）」がこちらの主役。複数人で食べるのではなく、ひとり鍋というスタイルでの提供とのことで、メニューはコース形式のみとのことです。室町時代から薬屋としての歴史がある「ういろう」の飲食店を、箱根で心身が整う旅館を運営する「金乃竹」が行うことで新しく生まれた「杏林亭」。お近くにお住いの方は訪れてみてはいかがでしょうか。

「ういろう別館　杏林亭（きょうりんてい）」