【小田原市】蓮正寺にある「台湾ちまき家」は本場の台湾ちまきや手作りのお菓子が購入できます！
小田原市蓮正寺、小田急線を沿うように走る県道７２０号線沿いの小田原警察署蓮正寺駐在所の隣にあるお店が「台湾ちまき家」です。
お店の裏側に駐車スペースもありますので、車でも立ち寄ることが出来ます。
お店の中は、ショーケースの中にお菓子が並び、店主さん手作りの台湾のお菓子が並びます。
飾り付けも台湾の物が多く、旅行気分になります。
こちらはパイナップルケーキです。
味は３種類、大きさは大小の２種類あります。台湾の方はアーモンドと卵黄が本場の味と教えてくださいました。
３種類の生地は味が異なり、中にパイナップル餡が包まれています。
こちらは、手作りの「ヌガー」です。写真はクランベリー味ですが、他にもストロベリー、ココア、マカダミアナッツ、ブルーベリー、マンゴーの味があります。
手作りの為、量り売りでの販売でした。台湾風ヌガーは台湾土産の定番で、ミルクベースのソフトキャンディーの様な食感のお菓子です。
程よい甘さとナッツの香ばしさが子供もパクパクと食べられる美味しさでした。
店名にもなっているちまきは、冷凍での販売です。真空パックに入っており、調理方法を丁寧に教えて頂けます。電子レンジで調理後に紐を外します。
蒸気と共に出てきたちまきには、椎茸、豚肉、干しエビ、落花生が入っていました！プレーン、卵黄入り、甘味と３種類あり、選んだ卵黄入りはアヒルの卵を使用しているとのことです。
手作りであることや台湾から取り寄せたフルーツにこだわっている「台湾ちまき家」。本場台湾の味を気軽に食べることができて、また通いたくなる味でした。「台湾ちまき家」の公式サイトではネット販売も行われており、営業日のお知らせもされています。ぜひお近くにお住いの方は、訪れてみてはいかがでしょうか。
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