【開成町】うるち米で作られたおはぎが絶品！様々な活用法のあるスローフードカフェ「農家さんカフェ37テラス」。

開成町みなみ。比較的新しく拓かれた住宅街や生活に必要な商品やサービスを販売する店舗が並ぶエリアです。「農家さんカフェ37テラス」は、みなみエリアの中心を走る「開成みなみ通り」に面したお店です。お菓子屋さんと美容室と同じ敷地内にあります。外看板ではランチやドリンクのメニューが打ち出されていました。店内は2階建てになっており、1階の正面にレジカウンターがあります。2階は靴を脱いでくつろげるリビングの様な開かれたスペースです。モニターがあり、団体での集まりに最適です。お店の方によるとヨガやワークショップなどのイベントでも利用されているとのことです。こちらは「自家製一口おはぎ ドリンクset」です。あんこときな粉の2種類のおはぎと好きなドリンクが選べます。姫フォークを入れてみると、その柔らかさにビックリします。お話を伺うと、こちらのおはぎは、もち米を使わず、うるち米100％のおはぎとのことでした。使用しているお米は、特に甘味の強い地元産の「はるみ」とのことで、もち米を使わなくても甘味のある美味しいおはぎになっています。あんこもきな粉も美味しく、あっという間に食べてしまいました。噛めば噛むほどお米の美味しさとお米本来の甘味を感じる新感覚のおはぎでした。ドリンクやデザートがメインのカフェタイムのメニューです。こちらは、体に優しそうなラインナップのランチメニューです。豊富なメニューで次に訪れるのが楽しみになりますね。夜はお酒のメニューもあり、アットホームなお店でゆっくりとディナーも楽しめそうですね。貸し切り、貸しスペース利用が出来る貴重なお店です。団体での利用、仲の良いお友達家族とパーティーなど様々な用途で利用出来そうですね。37テラスの公式Instagramでは、異業種交流会などのイベント情報が更新されています。お近くにお住いの方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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