【小田原市】11月18日に荻窪にオープンした「食堂しみず」は本格和食が楽しめる料理店です。
2024年11月18日に小田原市荻窪にオープンした「食堂しみず」では、ランチタイムから本格和食の御膳が楽しめます。「食堂しみず」の所在地は、小田原市荻窪の小田原市役所の近くです。左奥にはラーメン店「雪だるま」や右隣に「Kスポーツ」があります。黄色い外装の壁が目印です。ランチタイムも営業しているので、小田原市役所に立ち寄った際にも利用できます。店頭ではお弁当の告知もされていました。近隣はアパートも多いエリアですので、市役所の方だけでなく、お弁当の利用が出来ることも嬉しいポイントですね。ランチメニューは5種類の御膳を中心に提供されています。食堂しみずの公式Instagramによりますと、ご飯は羽釜で炊かれ、魚は炭火で焼かれた本格的な和食店です。こちらがランチ時間に提供されている「焼き魚御膳」です。メインの焼き魚のほかに、サラダ、小鉢、ご飯、漬物、味噌汁がついていました。メインの焼き魚はタラの味噌幽庵焼きでした。タラの脂の旨味が西京味噌ととても合っていて、ホカホカの甘みある白米と一緒に食べると、口の中が上品な美味しさで溢れるように感じました。サラダのドレッシングも冬にぴったりな体の温まる生姜のドレッシング、小鉢は柚子皮の香りが口いっぱいに広がり、季節を感じる御膳でした。御膳を食べ終えると、デザートが提供されました。取材日は「食べられるプリン」でした。ドリンクはコーヒーか紅茶を選ぶことが出来ます。店内はとても温かみのある店内でした。カウンター席は大きな1枚板のカウンターでお食事することが出来ます。写真の様にテーブル席も御座います。公共施設も多い小田原市役所周辺のランチスポットとして、本格的な和食がリーズナブルなお値段で楽しめる「食堂しみず」。ぜひお近くに立ち寄った際は、訪れてみてはいかがでしょうか。
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