【小田原市】栄町の煮干しラーメン専門店「小田原丿貫」が11月4日に閉店→移転リニューアルオープンします！

小田原市栄町にあるオープン以来話題の煮干しラーメン専門店「小田原丿貫」が2024年11月4日で閉店することが小田原丿貫公式Instagramにて発表されました。カップラーメンで販売されるほどの知名度のある店舗「丿貫 福富町本店」から独立した店主が2023年11月4日にオープンしたお店です。当サイトでも2023年10月27日の記事にて紹介いたしました。こちらはオープン当日の小田原丿貫のメニューです。新作メニューが代わる代わる公式Instagramでも紹介されています。こちらは「小田原丿貫」の代表メニューの「煮干しそばclassic」です。特長的なメニューとして、「和え玉」があります。こちらは「ガリバタTKM」という和え玉メニューです。そのまま食べてもとても美味しい味付きの替え玉のような品です。一度のラーメンで２つの全く異なる味の麺を楽しめることで大好評です。こちらは小田原丿貫の店内です。ラーメン屋さんとは思えぬ壮大なカウンターです。閉店後に移転することが記されており、新たな挑戦として「NIBOSHIST」としてリニューアルオープンするとのことです。今までも沢山の種類の味に挑戦してお客様を虜にしてきた「小田原丿貫」。衝撃のオープン1年後に閉店という斬新な決断もまた、新たな挑戦をする「小田原丿貫」スタイルの様に感じ、リニューアルオープンに期待感が沸いてきます。新店舗についての詳細は明かされておりませんが、今しかないメニューを現店舗での営業期間中に訪れてみてはいかがでしょうか。

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