【小田原市】土用干しの季節到来！今しか見られない圧巻の光景を曽我梅林一帯で
※写真はイメージです
２０２０年７月３０日〜８月２０日頃まで曽我梅林一帯にて「土用干し」が見られます。
#小田原市 の特産であり、#かながわブランド にも登録されている「#小田原梅」の #土用干し の時期がやってきます。
小田原梅の産地である曽我梅林一帯で、土用干しが行われる光景は圧巻です。#小田原 #小田原のチカラ #梅干し #梅干しの日 #梅 #odawara pic.twitter.com/xveRaFySRy— 小田原シティプロモーション (@odawara_promo) July 30, 2019
ちなみに土用干しとは、「６月頃に収穫・塩漬けした梅漬けを３日間日干し・夜干しすること」です。
旨味を引き出すためにとても大事な作業です。
１年間で今しか見られない光景を是非ご覧になってはいかがでしょう。
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